「マイスター工房 八千代の巻きずし」
・所在地/多可町八千代区中村69-1
・電話/0795-30-5516
・営業日/木・金・土・日曜 (予約は午前中)
毎年11月下旬に行きますが、例年なら紅葉は終わっていますが、今年はまだいけそうです。周辺のイチョウの木も黄金色に輝くイチョウの葉は、落葉しつつありますが、まだ見られます。
看板もかなり剥げてきています。
現在はコロナ禍で、巻きずしは予約のみとなっていますので、レジが混む程度で、行列は出来ません。
具は、きゅうり、高野豆腐、かんびょう、焼きたまご、しいたけ。
たまごとしいたけは、かなり甘辛いですので、大きめのきゅうりが口直しをしてくれます。
昨今は1本食べるのが、きつくなってきました。